Olivieri - Capocollo Pork Neck 科帕豬頸肉
「科帕」(Coppa)是義大利北部的特色美食,選用豬頸肉手工製作。經過細緻的手工醃製和按摩後,再加入香料和鹽,靜置15天。最後,用葡萄酒清洗,包裹起來,懸掛晾乾。
Specifications
| Weight | 125gr or 250gr or 500gr |
| Packaging | Waxed paper or Vaccum sealed |